توافر الحالة: | |
---|---|
الكمية: | |
CQ-818
chaoqiang
مقدمة:
في صناعة إنتاج الأغذية، يعد المعدن أحد أكثر المواد الملوثة شيوعًا في الأغذية. يمكن إدخال المعدن في جميع مراحل تجهيز الأغذية، حيث أنه يستخدم بشكل شائع في بناء الآلات ومعدات المناولة والأدوات المساعدة. يمكن أن يساعد جهاز الكشف عن المعادن لصناعة الأغذية في ضمان سلامة وسلامة مجموعة واسعة من البضائع غير المعبأة أو المعبأة أو السائبة، من خلال تحديد الملوثات المعدنية أثناء المعالجة أو التعبئة والمساعدة في ضمان عدم دخولها إلى الطعام الذي نأكله. كجزء من برنامج تحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة (HACCP)، يمكن استخدام أنظمة الكشف عن المعادن لتوفير الامتثال لمعايير سلامة الأغذية وقواعد ممارسات تجار التجزئة والتشريعات وتوجيهات الصناعة.
أنواع الملوثات:
هناك ثلاث مجموعات رئيسية من الملوثات المعدنية التي يمكن أن يستشعرها كاشف المعادن الغذائية:
الحديدية
غير الحديدية
يعتمد اكتشاف الفولاذ المقاوم للصدأ على الخصائص المغناطيسية أو الموصلة للملوث
تعتمد قدرة كاشف المعادن التقليدي المستخدم في صناعة الأغذية على اكتشاف الملوثات المعدنية على موصليتها ونفاذيتها المغناطيسية:
الملوثات المعدنية الحديدية مغناطيسية وموصلة ويمكن اكتشافها بسهولة.
على الرغم من أنها ليست مغناطيسية، إلا أن الملوثات غير الحديدية موصلات جيدة ويمكن اكتشافها بسهولة نسبيًا.
من الصعب التقاط الأجسام الغريبة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لأنها عادة ما تكون غير مغناطيسية وموصلة للكهرباء ضعيفة. يتم أيضًا إعاقة القدرة على اكتشاف الفولاذ المقاوم للصدأ عندما يكون المنتج مبللاً أو يحتوي على نسبة عالية من الملح.
إذا كانت هناك أنواع أخرى من الملوثات (الزجاج، والعظام المتكلسة، والسيراميك، والحجر) التي يتعين اكتشافها، فإن نظام فحص الأغذية بأشعة X سيوفر إمكانات كشف محسنة.
سمات:
l وظيفة تتبع المرحلة، والتي يمكن أن تحافظ على قدرة الكشف المستقرة عالية الحساسية.
l وظيفة تتبع المنتج، والتي يمكنها إجراء التعديل والتعويض وفقًا للتغيرات في تأثير المنتج تلقائيًا.
l وظيفة المعايرة المتوازنة تلقائيًا، والتي يمكن أن تضمن عمر خدمة الجهاز.
l يمكن استعادة ما يزيد عن 99 منتجًا في قاعدة بيانات المنتجات.
l IP65 مقاوم للغبار والماء.
l أداء الحزام الناقل يتوافق مع معايير الغذاء، ويمكن استخدامه لفحص المواد الغذائية غير المعبأة مباشرة.
l يمكن أن تعمل بثبات لفترة طويلة، مع تصميم خاص مناسب لبيئة الإنتاج القاسية ذات الاهتزازات القوية والتداخل العالي، لن تفوت المعدات الإنذار حتى عند النقر على المسبار.
تحديد:
المواد: فولاذ مقاوم للصدأ درجة 304 للكاشف، فولاذ مقاوم للصدأ درجة 201 للإطار، حزام أبيض PVC/PU.
طول الحزام (مم): 1600 مم.
ارتفاع الناقل من الحزام إلى الأرض: 650 مم + 50 مم قدم قابل للتعديل، بما في ذلك العجلات المتحركة.
نظام الإنذار: صفارة / أضواء تحذيرية.
سرعة التدفق: 25 م/دقيقة ثابتة أو 10 إلى 40 م/دقيقة متغيرة.
اتجاه التدفق: من اليسار إلى اليمين أو العكس (لوحة تحكم العرض).
لغة نظام التشغيل: الإنجليزية والصينية.
المصدر الإلكتروني: تيار متردد 110 فولت/220 فولت، 50/60 هرتز، الطاقة: 90/120/200 وات.
رفض النظام:
1. توقف عند اكتشاف الرفض (أقل من 50 كجم) - يتوقف نظام النقل إذا تم اكتشاف المعدن وإصدار صوت إنذار، مما يمكّن المشغل من إزالة المنتج الملوث.
2. رفض الدافع (أقل من 10 كجم) - تقوم دافعات تعمل بالهواء المضغوط بتحويل المنتج الملوث خارج تدفق / حزام الإنتاج، كما هو موضح أدناه في الصورة الأولى.
3. رفض الرفرف أو الرفض المنسدل - تُستخدم آلية الرفض هذه عادةً لإزالة المنتجات السائبة الجافة الملوثة و/أو خارج المواصفات. يمر المنتج عبر المزلق الذي يسمح للمنتج الجيد بالاستمرار في الوضع المفتوح. يتم تشغيل الغطاء النهائي أو غطاء الرفع لتحويل المنتج الملوث أو خارج المواصفات من تدفق المنتج الجيد، كما هو موضح أدناه في الصورة الثانية والثالثة.
4. نوع نفاث الهواء: يتم نفخ منتجات NG بشكل جانبي بعيدًا عن الخط بواسطة طائرة هوائية قوية. إنه مثالي للمنتجات المعبأة الصغيرة وخفيفة الوزن وبسرعة عالية كما هو موضح أدناه في الصورة الرابعة.
مقدمة:
في صناعة إنتاج الأغذية، يعد المعدن أحد أكثر المواد الملوثة شيوعًا في الأغذية. يمكن إدخال المعدن في جميع مراحل تجهيز الأغذية، حيث أنه يستخدم بشكل شائع في بناء الآلات ومعدات المناولة والأدوات المساعدة. يمكن أن يساعد جهاز الكشف عن المعادن لصناعة الأغذية في ضمان سلامة وسلامة مجموعة واسعة من البضائع غير المعبأة أو المعبأة أو السائبة، من خلال تحديد الملوثات المعدنية أثناء المعالجة أو التعبئة والمساعدة في ضمان عدم دخولها إلى الطعام الذي نأكله. كجزء من برنامج تحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة (HACCP)، يمكن استخدام أنظمة الكشف عن المعادن لتوفير الامتثال لمعايير سلامة الأغذية وقواعد ممارسات تجار التجزئة والتشريعات وتوجيهات الصناعة.
أنواع الملوثات:
هناك ثلاث مجموعات رئيسية من الملوثات المعدنية التي يمكن أن يستشعرها كاشف المعادن الغذائية:
الحديدية
غير الحديدية
يعتمد اكتشاف الفولاذ المقاوم للصدأ على الخصائص المغناطيسية أو الموصلة للملوث
تعتمد قدرة كاشف المعادن التقليدي المستخدم في صناعة الأغذية على اكتشاف الملوثات المعدنية على موصليتها ونفاذيتها المغناطيسية:
الملوثات المعدنية الحديدية مغناطيسية وموصلة ويمكن اكتشافها بسهولة.
على الرغم من أنها ليست مغناطيسية، إلا أن الملوثات غير الحديدية موصلات جيدة ويمكن اكتشافها بسهولة نسبيًا.
من الصعب التقاط الأجسام الغريبة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لأنها عادة ما تكون غير مغناطيسية وموصلة للكهرباء ضعيفة. يتم أيضًا إعاقة القدرة على اكتشاف الفولاذ المقاوم للصدأ عندما يكون المنتج مبللاً أو يحتوي على نسبة عالية من الملح.
إذا كانت هناك أنواع أخرى من الملوثات (الزجاج، والعظام المتكلسة، والسيراميك، والحجر) التي يتعين اكتشافها، فإن نظام فحص الأغذية بأشعة X سيوفر إمكانات كشف محسنة.
سمات:
l وظيفة تتبع المرحلة، والتي يمكن أن تحافظ على قدرة الكشف المستقرة عالية الحساسية.
l وظيفة تتبع المنتج، والتي يمكنها إجراء التعديل والتعويض وفقًا للتغيرات في تأثير المنتج تلقائيًا.
l وظيفة المعايرة المتوازنة تلقائيًا، والتي يمكن أن تضمن عمر خدمة الجهاز.
l يمكن استعادة ما يزيد عن 99 منتجًا في قاعدة بيانات المنتجات.
l IP65 مقاوم للغبار والماء.
l أداء الحزام الناقل يتوافق مع معايير الغذاء، ويمكن استخدامه لفحص المواد الغذائية غير المعبأة مباشرة.
l يمكن أن تعمل بثبات لفترة طويلة، مع تصميم خاص مناسب لبيئة الإنتاج القاسية ذات الاهتزازات القوية والتداخل العالي، لن تفوت المعدات الإنذار حتى عند النقر على المسبار.
تحديد:
المواد: فولاذ مقاوم للصدأ درجة 304 للكاشف، فولاذ مقاوم للصدأ درجة 201 للإطار، حزام أبيض PVC/PU.
طول الحزام (مم): 1600 مم.
ارتفاع الناقل من الحزام إلى الأرض: 650 مم + 50 مم قدم قابل للتعديل، بما في ذلك العجلات المتحركة.
نظام الإنذار: صفارة / أضواء تحذيرية.
سرعة التدفق: 25 م/دقيقة ثابتة أو 10 إلى 40 م/دقيقة متغيرة.
اتجاه التدفق: من اليسار إلى اليمين أو العكس (لوحة تحكم العرض).
لغة نظام التشغيل: الإنجليزية والصينية.
المصدر الإلكتروني: تيار متردد 110 فولت/220 فولت، 50/60 هرتز، الطاقة: 90/120/200 وات.
رفض النظام:
1. توقف عند اكتشاف الرفض (أقل من 50 كجم) - يتوقف نظام النقل إذا تم اكتشاف المعدن وإصدار صوت إنذار، مما يمكّن المشغل من إزالة المنتج الملوث.
2. رفض الدافع (أقل من 10 كجم) - تقوم دافعات تعمل بالهواء المضغوط بتحويل المنتج الملوث خارج تدفق / حزام الإنتاج، كما هو موضح أدناه في الصورة الأولى.
3. رفض الرفرف أو الرفض المنسدل - تُستخدم آلية الرفض هذه عادةً لإزالة المنتجات السائبة الجافة الملوثة و/أو خارج المواصفات. يمر المنتج عبر المزلق الذي يسمح للمنتج الجيد بالاستمرار في الوضع المفتوح. يتم تشغيل الغطاء النهائي أو غطاء الرفع لتحويل المنتج الملوث أو خارج المواصفات من تدفق المنتج الجيد، كما هو موضح أدناه في الصورة الثانية والثالثة.
4. نوع نفاث الهواء: يتم نفخ منتجات NG بشكل جانبي بعيدًا عن الخط بواسطة طائرة هوائية قوية. إنه مثالي للمنتجات المعبأة الصغيرة وخفيفة الوزن وبسرعة عالية كما هو موضح أدناه في الصورة الرابعة.